70 derajat

Beberapa minggu belakangan, heboh mengenai avian flu sedang merebak dimana-mana. Untuk itu kantor gue, mengundang SOS international () untuk mengadakan presentasi mengenai flu burung ini kepada karyawan-karyawan di kantor.

Beberapa fakta menarik yang bisa gue tangkap selama presentasi mengenai flu burung adalah :
1. Flu ini tidak menular dari orang ke orang.
2. Flu ini mempunyai fatality rate yang lebih besar daripada SARS bahkan lebih besar daripada Ebola.
3. Adalah aman mengkonsumsi daging ayam, asalkan dagingnya telah dimasak minmal di suhu 70 derajat selama 1 menit.


nah sampai ke point ke tiga ini, timbul lah pertanyaan logis :
--> bagaimana kita tahu kalau kita udah masak sampai 70 derajat ? masa mesti di colokin ama termometer ?

langsung lah timbul perdebatan di antara kami sesama peserta presentasi

Cw manis 30 something : 70 derajat kan pas mulai ada gelembung2 tuh

cw sekre lantai bawah : kalau sate tuh berapa derajat ya ?

cw manis 20 something : kalau pepes ayam tuh berapa ya ?

Manager teknikal gue : 100 derajat adalah point dimana air berubah menjadi uap. Disini titik didih air berada, dimana partikel2 air berubah menjadi partikel udara. Jadi kalau mulai gelembung, ya itu belum mencapai 100 derajat.

Cw ga jelas ngapain pas SMA : jadi air tuh kalau panas belum tentu 100 derajat ya ?

.."tuk...tuk..tuk.." si presenter mengetuk2 pulpen nya ke meja

...semua omongan mendadak berhenti, dan menatap sang presenter ....

Presenter SOS : iya ya, 70 derajat itu nentuin gimana ?

waduh, presenternya juga gak tau...makin berubah deh presentasi nya menjadi ajang saling pamer pengetahuan :

bapak tua di belakang gue : jadi yang penting jangan makan sate ya bu,wah betulan saya emang kolesterol ...
( ya ampun pak, itu mah gak hubungan nya ama flu burung... sampeyan ajah yg kolesterol)

cw manis 30 something : jadi bu presenter, yang penting itu mendidih air nya, atau minyak nya ya kalau di masak ?

cw ga jelas ngapain pas SMA : eh bukan, kan kata pak manager teknikal, mesti 100 derajat dulu tuh, alias berubah jadi uap air.
( aduh.. come on... kalau berubah jadi air, itu kan gosong... mana mungkin masak gituan )

manager teknikal gue : sekali lagi, air berubah menjadi udara pada suhu 100 derajat.

gue ( ga ngerti, kenapa si presenter ga menghentikan diskusi tanpa arah ini ) :
jadi bu presenter, memang berapa derajat sih, air mendidih itu ?

manager teknikal gue : aduh, siapa yang nanya itu ?. masa engineer nanya gituan, patut di pertanyakan itu ke engineer an nya.

cw manis 20an something : loh, yang patut di pertanyakan tuh siapa yang interpiu dia pas di terima di sini ?

cw manis 30an something : loh,kan manager teknikal yang interpiu dia, gimana sih pak ?

manager teknikal gue :.................. terdiam

gue : loh, gak semua orang kan tau titik didih air itu berapa ? saya sih tau, tapi apa semua orang di sini tau.

presenter : ya mari kita lanjutkan ke pembahasan berikut nya, mengenai hepatitis.....


what a presentation can cheer you up in a hectic day.